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Les Femmes et les Hommes qui célèbrent CHÂTEAU ARGADENS

France - Château Argadens Blanc au Grand Hôtel Spa de Bordeaux

France - Château Argadens Blanc au Grand Hôtel Spa de Bordeaux

Il est vrai que le blanc de Château Argadens est une production presque confidentielle… mais « confidence pour confidence », sa signature aromatique mérite d’être largement partagée ...

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Les Hommes et les Femmes qui inventent CHÂTEAU ARGADENS

Vigne - Au chevet de nos jeunes cabernets !

Vigne - Au chevet de nos jeunes cabernets !

Certains disent qu’il est l’avenir…du bordelais…
Sa « majesté » le cabernet : Cépage plus « tardif » que le merlot et donc potentiellement plus adapté au réchauffement climatique…

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Les Femmes et les Hommes qui célèbrent CHÂTEAU ARGADENS

Allemagne - «Ich bin (ein) Berliner !»

Allemagne - «Ich bin (ein) Berliner !»

Mais cette fois-ci, c’est pour de bon !
Car, quand on a la chance d’être sélectionné par « Maître Philippe & filles », caviste le plus « frenchy »  ou « trendy » de Berlin -  on est assuré d’en rencontrer, des berlinois et berlinoises !...[ Lire la suite ]

Les Hommes et les Femmes qui inventent CHÂTEAU ARGADENS

Vignes et Chais - Les «Thiols», vous connaissiez ?

Vignes et Chais - Les «Thiols», vous connaissiez ?

Ces alcools « supérieurs » spécifiques des vins blancs, aux arômes aussi intenses que fragiles, sont notre « Graal » à chaque récolte…
Jugez plutôt : à l’approche des vendanges, ils tardent à s’exprimer (à croire que les pellicules qui les retiennent ne veulent pas nous les livrer…) un peu trop tard et ...[ Lire la suite ]

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